Годжи -  ягода долголетия!
Годжи - ягода долголетия!

Ягода Годжи стимулирует выработку гипофизом гормона «молодости», который улучшает внешний вид человека и предупреждает старение клеток. Читайте подробности в статье профессора Удинцева.

 

Мафусаил жил 969 лет, но в 600 лет выглядел так молодо,

что никто не давал ему больше 350-ти.

Альфред Сови

 

 

В  1933 г.  в популярнейшей американской газете TheNewYorkTimes была опубликована  статья о некоем LiQingYuen,  китайском специалисте по лекарственным растениям и мастере кун-фу. В ней повествовалось о том, что сей почтенный муж прожил ни много, ни мало 256 лет, с 1678 по 1930 годы! И можно было бы расценить эту заметку как очередную газетную утку, если бы  авторы публикации не привели в ней документы, убедительно подтверждающие этот невероятный факт. История LiQingYuen гласит, что в уже далеко не юном возрасте, в 50 лет он встретился с одним тибетским монахом, которому в ту пору было уже за 500 лет, и этот мудрый человек научил его простому, но действенному способу продления  жизни.  Секрет  был несложен - нужно было каждый день съедать по горсти   ягод, называемых годжи.  Действительно, эти чудо-ягоды использовались в традиционной Тибетской  медицине  в течение столетий. Их употребляли  свежими, сушеными, добавляли в различные блюда, делали чай, вина и экстракты и вводили  в состав многочисленных лекарств. Годжи применяли для лечения рака, диабета, лихорадочных состояний, заболеваний почек и печени, гипертензии, для повышения умственной и физической активности,  возрастных нарушений зрения и, конечно же, для продления жизни.  Эффект достигался  при поедании 15-30 г свежих ягод в день.

Что же это за чудо-ягода - годжи? 

Это общепринятое название плодов двух растений LyciumbarbarumL. и L. chinenseMill. семейства пасленовых. В эту семейку входит также такие хорошо известные нам овощи, как помидоры, перец, баклажаны и картофель, иболее ста разновидностей ягод.    

Наименование годжи( goji)   происходит от искаженного китайского gouqizi.      Синонимы названия этих ягод - фрукт лициум   (от вышеприведенного латинского обозначения) и, как ни странно, - китайская волчья ягода (ChineseWolfberry). Конечно, она никакого отношения не имеет к нашей российской одноименной ягоде, которую никто, будучи в здравом уме, не будет использовать для продления жизни (результат, скорее всего,  будет прямо противоположным).  Именуют годжи также «ягодами счастья»  (happyberries) из-за их способности улучшать самочувствие и настроение - об этом мы поговорим более подробно далее. В русскоязычной литературе эти ягоды упоминаются под названием «дереза».

Растение, приносящее ягоды годжи,  представляет собой вечнозеленый куст высотой 1-3 м и в диком виде встречается в зонах умеренного и субтропического климата в Китае, Монголии и Тибете. Но кусты ее очень выносливы и хорошо растут в горных районах, в том числе Гималаях, а также в весьма прохладном климате Канады и США. Через 2 года после посадки кусты начинают приносить ягоды и полной зрелости достигают через 4-5 лет.   Кроме ягод, в медицине используют еще и кору растения и корни. 

Состав ягод Годжи

Ягода годжи включает  около  13% белка, состоящего из   19 аминокислот, включая 8 незаменимых, из  которых половина находится в свободной форме. Жиров в ней содержится  8.2%, из них половина очень полезные, полиненасыщенные. Углеводов - 67.7%, из них 10% клетчатка,  36% - полисахариды,  21.7% - простые сахара. 

Среди основных  биологически активных веществ ягод интерес представляют следующие, причем, многие из них достаточно уникальны:

Бетаин: это соединение защищает ДНК,  используется печенью для продукции холина - соединения, улучшающего функцию центральной нервной системы, снижающего нервозность, улучшающего память, а также стимулирующего рост мышечной ткани и защищающего печень от ожирения.  

Физалин:   вещество, активное по отношению к большинству форм лейкоза, а также применяемое для лечения гепатита В и как  иммуномодулятор.

Бета-ситостерол: противовоспалительный агент,  используется также при лечении импотенции и заболеваний предстательной железы;  снижает уровень холестерола в крови.

Терпеноиды, в первую очередь терпенциперон -  применяются для лечения рака шейки матки, улучшают функцию сердечно-сосудистой системы, регулируют артериальное давление.

Солаветивон обладает  противогрибковыми антибактериальными свойствами.

Каротиноды бета-каротин, ликопин, криптоксантин, лютеин, зеаксантин,   из которых два последних входят во все заслуживающие внимания препараты для  предупреждения возрастной дегенерации сетчатки.

Среди витаминов хорошо представлены   А, C, B1, B2, В6, Е;  среди минералов -  цинк, медь, кальций, селен, фосфор, железо, марганец, магний, калий, селен, натрий.   Ягоды уникальны тем, что содержат германий - микроэлемент, практически в растениях не встречающийся.

 Несмотря на то, что жители Северной Америки и Европы узнали о  годжи в 30-е годы прошлого столетия, необычайную популярность ягода обрела только несколько лет назад и ныне она считается одним из видов «суперпищи». В научной литературе появилось немалое количество публикаций, повествующих о многочисленных эффектах экзотической ягоды, многие из которых, действительно, подтверждают ее целебные свойства. 

 В нашем интернет магазине Вы можете приобрести: